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蛋鸡养殖技术及注意事项

一、合理布局鸡舍

房舍结构经济实用,其朝向符合当地自然地理条件,采光好,易于通风,便于操作,做到夏季有利于防暑降温,秋、冬、初春有利于保温防寒。房舍布局合理,做到生产区和非生产区分开;非生产区和水源处于鸡场的上风向;脏道和净道分开,不交叉;粪场位于鸡场的下风向;育雏舍与育成舍分开,育雏舍位于鸡场的上风向。场址要选在远离居民区、交通方便、远离道路。地势干燥,阳光充足,尽可能做到初春不遮光,夏季不挡风,雨后不积水。面积较大,留有发展余地。水资源丰富无污染,便于取用,电力充足有保障。了解当地禽病流行的情况,尽量避开疫区或曾发生过疫情的地区。避开城市污染区,采取适当的环保措施,尽量减少对环境的污染。

二、合理饲喂

不要突然换料。目前大多数养鸡专业户普遍采用全价配合饲料,由于鸡对采食的饲料有习惯性,若突然更换新饲料,将影响鸡的食欲和产蛋量,使产蛋率下降。

不要原粮饲喂。有些养鸡户习惯用玉米和稻谷等原粮喂鸡,这样做既降低了饲料的利用率,又对鸡有危害。正确的喂法是将玉米等原粮粉碎,按配方搭配其他原料,如麸皮、豆饼、鱼粉等,再进行喂鸡。

根据气温适时调整饲喂量。冬季应在饲料中增加高能量的饲料比例,适当降低蛋白质含量。喂料量适当增加,以保证鸡生长、产蛋不受低温影响。所以冬季养鸡应注意气象预报,当气温每下降3℃,应给鸡加料5克左右,使鸡得到足够的热量,当气温回升后,立即恢复原来饲料量,免得过肥。体形肥胖的蛋鸡,产蛋率会下降或停产,可在产蛋前减少饲料,或在产蛋后减少精料,补喂粗饲料进行预防,也可在饲料中添加胆碱连喂10天来减肥。

为防止血斑蛋,可在日粮中加入维生素K。为了防止笼养蛋鸡缺钙、磷而造成蛋壳粗糙或产软壳蛋,甚至站立不稳瘫痪死亡,可在饲料中加3%的钙粉或5%的石膏粉,同时添喂一些炭灰渣或小沙粒。注意在开产后补充足够的维生素E,以维持生殖器官正常机能,防止输卵管狭窄引起脱肛等疾病。冬季低温光照少,应补充维生素D,防止笼养蛋鸡无法接受户外光照而发生维生素D缺乏症。严冬时,用60°白酒拌饲料喂鸡,每千克饲料拌入30~40克白酒,产蛋率可提高20%左右,还能增强鸡的抗病能力。

要保证不间断充足供给清洁的饮水,并适当增加青菜的饲喂量,提高蛋鸡的采食能力。炎热夏季要注意供给清洁的凉水,也可每天加喂切碎的西瓜皮,不仅可预防蛋鸡中暑,而且还可提高蛋鸡的产蛋率。在冬季不饮冰凉水,要给清洁温水,既可防止蛋鸡胃肠受寒生病,又可保持体热。

三、蛋鸡的管理

1、适宜的光照

光照管理可促进了鸡体的生长发育,还能刺激生殖系统加速卵巢的发育。产蛋鸡对光照很敏感,采用正确的光照才能收到良好的产蛋效果。产蛋阶段的光照时间只能增加而不可缩短,保证产蛋所需的光照时间不能少于12小时,最长不超过16小时。产蛋期增加光照以每星期15分钟或每两星期半小时的增长速度为好,直到14~16小时为止。光照长度比照明亮度重要,当光照长度达到14~16小时后,开灯与关灯的时间要固定,以防鸡产生应激现象。

2、减少应激

在生产过程中,任何环境条件的突然变化,都能引起鸡群的惊恐而发生应激反应,任何一种应激都会对鸡体造成很大危害,使其体内平衡失调,突出的表现是食欲不振,精神紧张,甚至乱撞引起内脏出血而死亡,死亡率上升,产蛋率下降,产软壳蛋,即使应激消除后,再也达不到应有的产蛋高峰。造成应激的因素有气候的,夏季热应激,冬季冷应激;有环境的,如鸡舍卫生状况差,饲养密度过大,通风换气不良,有害气体浓度过高,温湿度突变;管理的,如饲喂、饮水不当,光照程序变换,外界噪音太大,防疫抓鸡等;疫病的,如防疫不当,感染疫病等。在实际生产中,要努力减少应激,把危害降到最低限度,如工作人员进入鸡舍不要穿颜色花俏亮丽的衣服。蛋鸡转群的具体时间要选择气温适宜的天气、避开阴雨天气。炎热夏季最好在夜间进行,夜间抓鸡容易,并可避免惊群,减少应激。因此,应认真制订和严格执行科学的鸡舍管理程序,鸡舍固定饲养人员,每天的工作程序不要轻易改动,动作要稳,声音要轻,尽量减少进出鸡舍的次数,保持鸡舍环境安静。

3、加强防疫卫生工作

杜绝外来人员进入饲养区和鸡舍,饲养人员进入前要消毒,保持鸡舍环境、饮水和饲料卫生,定期进行带鸡消毒和鸡场内外的消毒,减少疾病发生。此外,注意使用一些抗菌药和中草药防止大肠杆菌病和霉浆体病的发生。


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